สูตรผสมผักยอดนิยมในจานข้าวผัดที่คุณแม่ชอบทำให้ลูกๆ ด้วยความเอาใจใส่ของคนเป็นแม่ กลัวว่าลูกจะกินผักไม่ครบถ้วน ก็เลยใส่ทั้งแครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพดหวาน ข้าวผัดธรรมดาก็ดูมีชีวิตชีวาน่ากินขึ้นได้อย่างมากมาย
ตอนเด็ก ๆ คุณแม่ชอบทำข้าวผัดให้กิน ใส่ทั้งแครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพดหวาน ตอนนั้นก็ยังเด็กจำได้ว่าเขี่ยออกหมดเลย หรือไม่ก็แอบเอาทิ้งตอนแม่เผลอ พอถูกจับได้ก็โดนดุ ก็พยายามกินนะ
พอโตมาก็เข้าใจว่าผักมันมีประโยชน์เลยพยายามกิน ยิ่งมาทำงานต่างถิ่น ได้กินแต่อาหารตามสั่ง อาหารสำเร็จรูป หรือทำกินเองบางครั้ง เวลากินข้าวมักจะคิดถึงฝีมือ และความห่วงใยของแม่ทุกทีเพราะแต่ละจานมีแต่ของที่มีประโยชน์ วันก่อนไปช้อปที่ห้าง พบผลิตภัณฑ์ใหม่ชื่อเออร์เบิร์นฟาร์ม เป็นผักอบพร้อมปรุง นำมาหุงกับข้าว แค่ซาวข้าวสาร 2 กระป๋อง น้ำตามปกติ ใส่เออร์เบิร์นฟาร์ม 1 ซอง ง่าย ๆ ก่อนกดสวิทซ์หม้อหุงข้าว แค่นี้คุณก็จะได้ข้าวหุงผสมผักสีสวย สะดวก แถมอร่อยได้สุขภาพ ถ้าเราเป็นเด็กยุคนี้เรื่องเขี่ยผักทิ้งคงไม่มีอีกแล้วล่ะ
ดีจังเลย สุดสัปดาห์นี้หรือวันไหนได้กลับไปบ้าน ก็จะเอาเออร์เบิร์นฟาร์ม ไปทำอาหารให้แม่กินบ้าง จะเอาผักอบพร้อมปรุงนี่แหละหุงกับข้าวให้ท่านแปลกใจและได้กินอาหารที่มีประโยชน์ เพื่อทดแทนพระคุณที่ท่านดูแลเรามาตั้งแต่เล็ก แทนความห่วงใยจากลูกคนนี้ไง
สูตรเด็ด เคล็ดลับ |