ผลิตภัณฑ์โมลาสหรือกากน้ำตาล เป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากผลพลอยได้ในกระบวนการ เคี่ยวน้ำตาล โดยโมลาสที่ได้มีลักษณะเป็นของเหลวสีดำ เหนียวข้น และมีความหวาน ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ผลิตภัณฑ์อาหาร รวมถึงนำไป ผลิตเป็นเอทานอล ปัจจุบันกลุ่ม KTIS ได้นำผลิตภัณฑ์โมลาสบางส่วนมาใช้เป็น วัตถุดิบในการผลิตเอทานอลของโรงงานในกลุ่ม