ด้วยความตั้งใจจริงที่จะทำขนมให้อร่อย มีรสชาติดี หวานพอควร มีความแปลกใหม่ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย สมกับสโลแกนของขนมแม่อำนวยที่ว่า “เปี๊ยะระเบิด แป้งบาง ไส้เต็มๆคำ”   จึงมีการปรับปรุงและพัฒนาการทำขนมอย่างต่อเนื่อง ยอมรับความคิดเห็นและยึดหลักความสดใหม่ คัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ปรุงด้วยความใส่ใจทุกขั้นตอน เพื่อความพึงพอใจของผู้บริโภค (Customer Satisfaction) ขนมเปี๊ยะสูตรชาววังของเรา จึงมีหลากไส้ ดังนี้

·        ไส้งาดำ

·        ไส้ถั่วล้วน (สูตรดั้งเดิม )

·        ไส้ถั่วไข่เค็ม โรยด้วยหน้า topping งาดำ

·        ไส้รวมมิตร (ไส้งาดำ+ไส้ถั่วล้วน+ไส้ถั่วไข่เค็ม)