ปลาธรรมชาติไม่มีกลิ่นคาว กลิ่นโคลน ทานได้ทั้งก้าง แคลเซียมสูง ทอดด้วยน้ำมันใหม่ ทอดเเล้วนำไปเข้าเครื่องสลัดน้ำมัน ทำให้เก็บได้นาน กรอบนาน ไม่เหม็นหืน