ปลาแผ่นกรอบอันดามัน ใช้แป้งน้อยๆเนื้อปลาทะเลแท้ๆในการผลิตไม่ใส่ผงชูรส/สารกันบูด กาผลิตได้รับมาตรฐาน ISO 22000, GMP, HACCP, HALAL ใช้ขั้นตอนในการอบเพื่อให้เป็นทานได้อร่อยไร้ไขมัน นอกจากนี้ทางบริษัทจะหัก ๑ บาทจากทุกซองที่ขายไปสร้างโรงเรียนบนดอย ที่ อ.อมก๋อย เชียงใหม่