สหกรณ์โคนมนครปฐม จำกัด ได้รับการ จดทะเบียนเมื่อวันที่ 1 กรกฏาคม 2514 เดิมจด ทะเบียนเป็นสหกรณ์ประเภทบริการ และเมื่อปี 2539 ได้ทำการเปลี่ยนประเภทเป็นสหกณ์การเกษตร มีสมาชิก แรกตั้ง จำนวน 10 ราย และมีทุนจดทะเบียนแรกตั้ง จำนวน 100,000 บาท ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากองค์ การบริหารส่วนจังหวัด และสมาชิกได้ทำการคัดเลือก คณะผู้บริหาร ซึ่งจากกลุ่มสมาชิกมาเป็นคณะกรรมการ บริหารงานและดำเนินงานให้กับสหกรณ์ จำนวน 9 คน ปัจจุบันสหกรณ์ได้ดำเนินงานมาเป็นเวลา 36 ปี