ปลายอของเราก็มีส่วนประกอบดังต่อไปนี้คือเนื้อปลา ไข่ น้ำแข็ง พริกไท มันหมู เกลือ น้ำปลา น้ำตาล แป้ง ในส่วนของปลายอนั้นเป็นหนึ่งทางเลือกของผู้ที่นิยมรับปประทานเนื้อปลา ซึ่งปลายอของเราก็สามารถนำไปประกอบอาหารได้คล้ายกับหมูยอแต่จะมีรสชาตที่แตกต่างกัน แต่รับรองความอร่อยได้จากยอดขาย และการยอมรับของผู้บริโภคที่หลากหลาย