เต้าหู้ขาวแข็ง
เต้าหู้ขาวแข็ง 'เส่งเฮง' เป็นเต้าหู้ที่ผลิตด้วยถั่วเหลืองล้วน ไม่มีการแต่งกลิ่นหรือรสใดๆ
ผู้บริโภคจะได้รับกลิ่นหอมจากธรรมชาติของถั่วเหลือง เนื้อเต้าหู้ภายในนุ่มแน่น เป็นสีขาวนวล
สามารถใช้ประกอบอาหาร ทอดจิ้ม ต้มจับฉ่าย พะโล้ เย็นตาโฟ เต้าหู้ยัดใส้ (ลูกชิ้นแคะ) ลาบเต้าหู้ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเป็นต้น
|