วิธีการเตรียม

เพื่อรักษาคุณค่าทางอาหาร นำสินค้าใส่ถุงแช่ลงในน้ำเย็นจัดประมาณ 10-15 นาที ให้ละลายหรือพักในตู้เย็นช่องธรรมดา 5-6 ชั่วโมง แล้วปรุงอาหารทันที เมื่อละลายแล้วไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งอีก

วีธีการเก็บรักษา

เก็บในช่องแข็งอุณหภูมิ -18 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่า

คำเตือน : อาจมีส่วนประกอบของก้างหรือส่วนที่แข็งของสินค้า