ผลิตภัณฑ์
ไส้กรอกลูกวัว คัดสรรจากเนื้อลูกวัวตัวผู้ชั้นดีมาผลิต ผสมผสานกับเครื่องเทศชั้นดี ปราศจากสารเคมี จนได้ไส้กรอกลูกวัวที่นุ่ม และหอมชวนรับประทาน
น้ำหนัก/ขนาด
1,000 กรัม (น้ำหนักของผลิตภัณฑ์อาจมีการเปลี่ยนแปลง)
ส่วนประกอบ
เนื้อสัตว์ เกลือ น้ำตาล เครื่องเทศ (ไม่ใช้วัตถุกันเสีย และไม่ใส่ผงชูรส)
วิธีการปรุง
ย่าง: บนเตาไฟปานกลางค่อยๆย่าง จนด้านในของไส้กรอกลูกวัว ร้อน ผิวนอกเหลืองทอง และนุ่มลิ้น
อบ: ใช้อุณหภูมิสูงสุด ประมาณ 10 นาที แล้วจึงกลับด้าน อบต่ออีก 5 นาที
วิธีเก็บรักษา
เก็บผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 0 – 4 องศา และเมื่อเปิดปากถุงแล้ว ต้องปิดปากถุงให้สนิท เก็บเข้าตู้เย็นทันที ไม่ควรวางไว้ด้านนอก และควรรับประทานให้หมดภายใน 2 – 3 วัน
|