ข้อมูลทั่วไป / DESCRIPTION
เป็นสารเคมีจำพวกกรดแก่ใช้ในระบบซีไอพี เพื่อกำจัดคราบตะกรันนำ้และตะกรันนม ในอุตสาหกรรมนม, เครื่องดื่ม, เบียร์ และอุตสาหกรรมอื่นๆ วิธีการใช้ / APPLICATION
พีเอ–5 ไม่ก่อให้เกิดการกัดกร่อนอุปกรณ์สแตนเลส, เหล็กชุบโครเมียม นิเกิล หรืออีนาเมล แต่ไม่เหมาะ กับอุปกรณ์ที่ใช้ทำจากทองแดง, อะลูมิเนียมและดีบุกสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม เบียร์ และโรงนม : พีเอ-5 ใช้สำหรับละลายตะกรันในเครื่องจักรอุปกรณ์ที่ใช้ความร้อนสูง เช่น เครื่องพลาสเจอร์ไรส์ และยูเอชที
แนะนำให้ใช้ พีเอ-5 ที่ 0.5-1.0% ที่อุณหภูมิ 60-70 องศาเซลเซียส ในการขจัดคราบตะกรันน้ำ, นม ในเครื่องพลาสเจอร์ไรส์ โดยระบบหมุนเวียนเป็นเวลา 15-30 นาที หรือมากกว่านั้น ขึ้นกับปริมาณของคราบตะกรันที่มี (ก่อนทำการล้างด้วย พีเอ-5 ต้องล้างด้วย เอชที-20 หรือเอชที-50 ทุกครั้ง)
แนะนำให้ใช้ พีเอ-5 ที่ 1.0-2.0% ที่อุณหภูมิ 75-80 องศาเซลเซียส ล้างหมุนเวียนในระบบยูเอชที เป็นเวลา 20-40 นาที หรือมากกว่านั้น ขึ้นอยู่กับปริมาณของคราบตะกรันนม
สำหรับอุตสาหกรรมตัดแต่งเนื้อสัตว์ แปรรูปเนื้อสัตว์ และอาหารทะเล : พีเอ-5 1.0 - 2.0% เหมาะสำหรับใช้ในการทำความสะอาดเครื่องมือ อุปกรณ์ เช่น เครื่องทอดเครื่องอบและอื่นๆ โดยวิธีจุ่ม แช่ สเปรย์หรือหมุนเวียนเป็นเวลา 30 - 45 นาที ที่อุณหภูมิ 60 - 85 องศาเซลเซียส
พีเอ-5 ใช้ในการปรับสภาวะให้เป็นกลางภายหลังทำความสะอาดด้วยด่าง ข้อดี / PRODUCT BENEFITS
1. กำจัดคราบตะกรันน้ำและนมที่เกิดในเครื่องจักรที่ใช้ความร้อนสูงๆ ได้ดี
2. เหมาะสำหรับใช้ในระบบหมุนเวียน (ซีไอพี)
3. สามารถใช้ในระบบเติมเคมีอัตโนมัติ
4. ใช้ในปริมาณน้อย, ต้นทุนการล้างต่ำ
5. ย่อยสลายได้ดีในระบบน้ำเสีย
|